Пальмовое масло

100% рафинированное дезодорированное пальмовое масло (RBD) для пищевых производств. Прямые поставки от одного завода в Малайзии, поэтому свойства стабильны от партии к партии. Товар хранится на складе в России, отгрузка за 1–2 дня.

Показатели партии

Чистота 99,9%. Срок годности 24 месяца.

Упаковка

• герметичный пищевой пакет 20 кг в картонной коробке;
• фасовка в чистой зоне, воздух в пакете сведён к минимуму — масло не окисляется;
• на каждой коробке — номер партии, дата производства и срок годности;
• коробки удобно штабелировать, 20 кг легко переносит один человек.

Документы

С каждой партией: сертификат анализа (COA), паспорт безопасности (MSDS), спецификация.

Где применяют

• кондитерское производство — кремы и начинки, глазури и помадки, шоколадные изделия, конфеты с начинкой;
• хлебопечение — слоёное тесто, сдобная выпечка, круассаны, кексы и маффины;
• молочная промышленность — маргарин, спреды, заменители молочного жира;
• другое — соусы и майонезы, снеки и чипсы, замороженные полуфабрикаты, фритюр.

Можно начать с одной коробки 20 кг и проверить масло на своём производстве. Как масло получают — от сбора плодов до отгрузки — на странице «Пальмовое масло: как мы его производим».