- Главная
- ›
- Блог
Блог Ohana Products
Пишем о том, что помогает продавать продукты: какие напитки и снеки берут, как считать закупку коробками, хранить товар и работать с поставщиком.
Сок прямого отжима, нектар и сокосодержащий напиток: чем отличаются
Сок, нектар и сокосодержащий напиток различаются долей сока и тем, что к нему разрешено добавлять. Объясняем нормы ТР ТС 023/2011 и что из этого поставить на полку магазина или кафе.
Пальмовое масло: вред и польза, состав и где его применяют
Разбираем, из чего состоит пальмовое масло, как его очищают до RBD и чем олеин отличается от стеарина. Что наука говорит о вреде и пользе и какое масло выбрать пищевому производству.
Корейский рамен и азиатская лапша: какие бывают и что взять в магазин
Какие бывают виды азиатской лапши и чем корейский рамен отличается от японского. Почему острая лапша хорошо продаётся и как собрать ассортимент лапши для магазина у дома.
Чипсы в тубе оптом: чем отличаются от пакетных и как их продавать
Чипсы в тубе делают из теста на основе сушёного картофеля, поэтому они одинаковые и почти не ломаются. Рассказываем, чем они отличаются от пакетных и как их продавать в магазине и вендинге.